Der pazifische Alaska-Rotlachs, auch Sockeye-Lachs genannt, ist eine wahre Delikatesse und gilt als die beste Lachsart der Welt. Sein leuchtend rotes Fleisch verdankt er seiner natürlichen Ernährung mit Krill (rote Leuchtgarnelen) und seinem Aufwachsen in den kristallklaren Gewässern Alaskas.
Im Vergleich zum bekannten atlantischen Lachs ist der Wildlachs aus Alaska fettärmer, proteinreicher und geschmacklich unvergleichlich. Seine Reisen gegen den Strom machen sein Fleisch besonders kräftig und nachhaltig.
Warum Alaska-Rotlachs?
100% Wildfang aus nachhaltiger Fischerei
Natürlicher Geschmack dank artgerechter Ernährung
Reich an Omega-3-Fettsäuren und fettarm
Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack des Sockeye-Lachses – ein Wildlachs, der alle Erwartungen übertrifft. Perfekt für Grill, Pfanne oder Sashimi!
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